やちよ 只管

福岡市中心部の博多駅から一駅隣にある吉塚駅。都会の喧騒から離れた場所、利休釜掛の松記念碑がある九州大学病院の正門前に店を構えました。

日本料理に基本を置き、旬の素材を吟味し、料理に心を尽くし、季節に添って器を選び、盛り付けに想いを込め、非日常の空間を室礼で彩り、皆さまのお越しを心よりお待ち申し上げます。

日本の美しい四季を、

移ろいを、旬を、

食を通して五感でご堪能いただき

時を忘れ心ゆくまで、

​お寛ぎください。